Gusto e cucina

Il gusto di un adulto, la golosità di un bambino

Tradizione e modernità per rendere felici adulti e bambini?
All’Hotel Diamant facciamo molto di più: ogni nostro piatto è condito [dalla simpatia e] dalla professionalità di uno staff cortese e preparato; lasciati guidare dal nostro Chef nella scelta tra le numerose e sempre diverse portate del nostro menù, con una particolare attenzione ai piccoli Ospiti: tutta la famiglia sarà tentata/allettata dalla bontà delle nostre proposte!

La nostra cucina

Ogni singolo piatto è preparato pensando a quello che potrebbe piacerti, con attenzione alla freschezza e qualità delle materie prime. Le nostre ricette partono da una solida tradizione familiare prendendosi poi la libertà di ritoccare l’offerta con idee e proposte che piacciono a tutto il mondo.
La nostra attenzione per il tuo palato ci porta a variare spesso la proposta, ed abbiamo sempre grande attenzione per tutte le forme di intolleranze e scelte alimentari.
Insomma, la cucina dei nostri ristoranti è pensata per conquistarti.

Colazione

Un dolce risveglio per te e la tua famiglia.

Ad allietare il risveglio di tutta la famiglia troverete al buffet della prima colazione: pietanze dolci e salate, torte fatte in casa, freschissimi yoghurt, brioches tiepide, pancakes e uova strapazzate. Essere bambini sulle Dolomiti richiede energia, [quell’energia] che siamo orgogliosi di donare all’Hotel Diamant.

La nostra cantina

Il Trentino Alto Adige è terra di ottimi vini e di distillati di livello: non esiste menu che possa dirsi completato senza una buona bottiglia di vino regionale o cena che possa considerarsi conclusa senza il profumo deciso di un “Ega de vita”, distillato aromatico (magari ai sentori ai frutti di bosco): gustala nell’intimità della tua camera insieme a chi ami mentre i piccoli dormono tranquilli.